Poznaj nasze menu
Menu szybkiego wyboru
Przystawki
Bułeczka bao z krewetkami w panko
33zł
Puszyste bułeczki bao z krewetkami w chrupiącej panierce panko, z karmelizowaną cebulą, ogórkiem konserwowym, kiełkami, prażonymi orzechami i sosem chipotle.
Bułeczka bao z szarpanym mięsem wołowym
33 zł
Delikatne bułeczki wypełnione szarpaną wołowiną, karmelizowaną gruszką, ogórkiem konserwowym, kiełkami, prażonymi orzechami i sosem Kobe.
Bułeczka bao vege
33 zł
Wegańska wersja bao z serem camembert, gruszką, ogórkiem konserwowym, zieleniną, prażonymi orzechami, konfiturą i sosem Kobe.
Warzywa w tempurze
22 zł
Chrupiące warzywa w lekkiej i puszystej japońskiej.
Spring rolls z warzywami (6szt.)
19 zł
Smażone sajgonki faszerowane warzywami.
Stronki edamame na maśle z czosnkiem
22 zł
Młode strąki soi edamame podane na masełku czosnkowym.
Krewetki w panko (7szt.)
38 zł
Chrupiące krewetki w panierce z japońskiej bułki tartej panko.
Kimchi
18 zł
Tradycyjna, pikantna kiszona kapusta po koreańsku.
Ramen
Każdy ramen podawany jest z makaronem, wykończony świeżym szczypiorkiem i sezamem
Chintan Classic
44 zł
Klarowny bulion drobiowy z tare shoyu, kotletem drobiowym, mini marchewką, opalaną kukurydzą, cebulą w occie balsamicznym, edamame, porem, kiełkami, jajkiem marynowanym i olejem mayu.
Chintan Truflowy
48 zł
Klarowny bulion drobiowy z letnim tare shoyu z truflą, marynowanym żeberkiem, fasolą szparagową, prażonym orzechem, edamame, krążkami cebulowymi, porem, kiełkami, jajkiem marynowanym i olejem mayu.
Paitan Classic
47 zł
Kremowy bulion wieprzowy z tare miso i sosem sojowym, boczkiem chatsu, kiszoną kapustą, chorizo, kalafiorem karage, mini papryką słodką, grzybami shitake, opalaną kukurydzą, porem, jajkiem marynowanym i pikantnym olejem raju.
Vege Ramen Tare Miso
43 zł
Klarowny bulion warzywny z tare miso, falafelami, kalafiorem karage, edamame, pędami bambusa, mini marchewką, glonami, grzybami shitake, jajkiem marynowanym i olejem mayu.
dESery
Japońska bułeczka
14 zł
Słodka bułeczka nadziewana belgijską czekoladą z sosem pistacjowym.
Smakuj Trzebnicę z marką YEM
Poznaj nasze pozostałe koncepty gastronomiczne. Tworzymy miejsca z pasji do dobrego jedzenia, z których każde zaskoczy Cię czymś zupełnie innym!
YEMSUSHI – pasja japońskiego smaku
Odkryj prawdziwą esencję świeżości. Każdy kawałek sushi to starannie dobrane składniki najwyższej jakości, przygotowywane z pasją przez naszych mistrzów. Czekają na Ciebie klasyczne kompozycje i autorskie rolki.
YEMPASTY & TAPAS – śródziemnomorski klimat
Wyśmienite makarony inspirowane słoneczną Italią oraz bogaty wybór hiszpańskich tapas, idealnych na spotkania z przyjaciółmi.
YEM…
OTWARCIE JUŻ WKRÓTCE!
Nowy koncept w rodzinie YEM!
Kuchnia, jakiej szukasz. Tradycyjne receptury, najlepsze składniki i smak, do którego chce się wracać każdego dnia. Śledźcie nas na bieżąco – premiera już niedługo!
Odkryj cały świat YEM w Trzebnicy
Od autentycznego sushi, przez rozgrzewający ramen, śródziemnomorskie pasty i tapas, aż po pyszne, domowe polskie obiady. Dbamy o to, aby każda wizyta u nas była niezapomnianym doświadczeniem kulinarnym pełnym serdecznej atmosfery.